Bí quyết chế biến hăm - bơ - gơ gà dễ áp dụng nhất tại gia

Hăm - bơ - gơ gà là một trong những món ngon được các bạn trẻ hiện nay ưa thích. Nó được đưa vào từ các vùng phương Tây bên cạnh với gà rán. Sức hút của nó khiến bạn không thể lãng quên. Hãy cùng tìm hiểu cách làm burger gà dễ làm bạn có thể chế biến tại gia nhé!


Làm hăm - bơ - gơ gà cần dùng những thứ gì?

• 200g thịt nạc gà
• 1 Phần bánh ngoài hăm - bơ - gơ
• 1 cái trứng gà ta
• 40g vụn bánh mỳ
• 2 tép tỏi, 1 củ hành tím xay . 1 nhánh hành lá cắt nhỏ.
• Rau củ: xà lách, dưa chuột, cà chua,…
• Gia vị, tương mayonnaise, bơ, tương ớt

Chỉ dẫn áp dụng làm hăm - bơ - gơ gà đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà

Bước 1. Sau khi gà về, bạn dùng nước muối hoà tan hoặc gừng rửa để triệt tiêu mùi tanh. Sau đó để thịt cho khô nước. Sau đấy, bạn đem thịt gà băm nhuyễn. Trộn đều thịt gà với hành lá, tỏi, một ít muối, tiêu và trứng. Sau cùng là cho bánh mì xay nhuyễn vào và đảo đều các thành phần đó. Để thịt thấm khoảng 15 – 20 phút.
Bước 2: Chia thịt ra từng miếng nhỏ. Bóp chúng thành từng miếng tròn dẹt, độ dày vừa ăn. Chiều rộng thì xấp xỉ phần vỏ đã chuẩn bị.
Bước 3: Dùng chảo đun dầu nóng lên. Chiên từng lát gà với lửa vừa. Đợi đến khi gà vàng đượm hết 2 mặt thì bạn lấy ra. Dùng khăn thấm dầu để gà ráo mỡ, để burger gà mềm ngon hơn. Mặt khác, cắt đôi phần vỏ hăm - bơ - gơ. Bôi một lớp bơ và chiên để vào chảo chiên sơ cho nóng lên.
Bước 4: Lấy nửa miếng vỏ bánh, cho lên đó sốt mayonnaise và trải đều ra. Tiếp theo là một nhánh xà lách, rồi đến cà chua xắt mỏng và dưa leo. Kế tiếp là gà đã rán chín. Thêm sốt ớt vào để chất lượng tuyệt vời hơn. Mặt trên là Phần bánh còn lại. Thế là, bạn đã làm được món hăm - bơ - gơ gà mềm ngon, hấp dẫn rồi.

Ăn bơ - gơ gà chuẩn vị ở đâu?

Vì lí do hăm - bơ - gơ là một món ăn ngon và phù hợp khẩu vị của nhiều người tiêu dùng Việt. Nhiều cửa hàng đã phát triển và lúc nào cũng chú trọng nâng cao mặt hàng của mình. Chicken 30s chính là một trong những quán ăn bơ - gơ bạn không thể bỏ qua.

Bơ - gơ ở đây có hơi hướng Cajun – phong cách hài hoà của những nền ẩm thực riêng biệt.. Vị gà và bò béo béo, thơm đậm đà và cay dịu nhẹ. Kết hợp với lớp vỏ bánh mềm, rau cải tươi xanh. Tất cả làm thành phần burger gà hoàn hảo, cho bạn mê say mãi không nỡ ngừng.


Thêm vào đó, Chicken 30s phục vụ cho bạn một menu gà rán và các món cơm, mì nhiều chủng loại. Gà rán cũng được tẩm ướp kiểu Cajun và rán với kĩ thuật nhuần nhuyễn. Món gà với thịt mềm mại bên trong, lớp vỏ giòn vàng bên ngoài. Chắc chắn người tiêu dùng sẽ bị thu hút ngay lần thử đầu tiên. Món chính bao gồm mì, cơm cũng chắc chắn đầy đủ chất dinh dưỡng. Bạn sẽ được nạp đầy năng lượng sau buổi bận rộn kiệt sức.

Bản tin khác : Lịch sử của món bơ - gơ ngon miệng bạn vẫn dùng thường ngày
 
Trả lời vào chủ đề
Bạn cần đăng nhập hoặc đăng ký để thực hiện tương tác, đăng nhập nhanh bằng tài khoản dưới đây. Hoặc bấm vào đây để Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản chỉ mất 10 giây.